نتبل الصدور ونتبل اللحمه المفرومه بالبهارات
ونتركهم ساعتين على الاقل ثم نضع الصدور واحده واحده في البيض ثم البقسماط ثم نقليه في الزيت
نبشر بصله على المفروم ونضع ملح وفلفل وملعقه بقسماط ونخلطهم كويس
بعدين نصبع الكفته ونحطها في البيض وبعدين البقسماط ونقليه في الزيت
بالهنا والشفا